Pulpa natural de uva

La uva, fruto proveniente de la vid, ha jugado un rol determinante en varias civilizaciones a lo largo de la historia. Desde Baco, el dios griego del vino, hasta la representación de la sangre de Cristo en la religión católica. La uva se ha sembrado desde hace aproximadamente 8000 años, y se han hallado semillas de uva en yacimientos arqueológicos del antiguo Egipto y de la era del bronce en Europa. La uva fue traída a América del Norte por los colonizadores españoles en el siglo XVI, aproximadamente. La uva tiene compuestos antioxidantes, útiles para prevenir las enfermedades del corazón, el cáncer y el envejecimiento. Dada su composición, es una excelente fuente de energía natural para niños, deportistas, estudiantes y personas con un bajo nivel de azúcar. Se dice que el jugo de uva tiene una riqueza nutricional comparable a la leche materna, por lo cual se recomienda su consumo frecuente.

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